Mandolina regulable con puño, con espesor ajustable del corte de alimentos entre 1 mm. y 3,5 mm. Perfecta para preparar patatas fritas tipo chips, láminas de yuca, berenjena o calabacín y todo tipo de julianas de verduras gracias a sus cuchillas verticales escamoteables que transforman el corte laminar en corte en bastoncillos.
Tiene un protector de las manos que a la vez sujeta los alimentos para facilitar el corte. El mango y el soporte son antideslizantes
CASANOVA menaje hogar te presenta esta mandolina la cual dispone de un puño con el que te será más fácil medir la precisión de tus cortes y así, hacer cortes más finos o gruesos según lo necesites. Y es que, según qué alimento, su aroma y su sabor no son los mismos si tienen un corte grueso o bien un corte mucho más fino.